和闺密一起午餐,两个人5个菜海鲜为主,295元是不是太豪华?

栏目:十字绣 来源:安徽在线 时间:2019-10-09


和闺密一起午餐,两个人5个菜海鲜为主,295元是不是太豪华?


我有一个很好的闺密,非常谈得来,但我们工作都很忙,隔一段时间才会一起约着见个面吃顿饭,但是这隔一段时间会是几个月或半年,所以见面的次数不算多的。我们一起吃饭,也是很有默契,一人付一次钱,轮流着来,她知道我爱美食,常常带我去不同的餐馆探索新口味,这次是她请客,约我在一家宁波本地特色的海鲜餐馆见面。我们约会的时间通常是在中午,因为晚上回家都有各自的家小要照应,中午才是我们自己的自由时间。那天是周四,她发了一个餐厅的定位给我,我开车赶到,她已经点好菜等着我了。我连选择的机会都没有呢!看看我们两个人都吃了些啥。

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宁波糟虾,生鲜滑皮虾用酒糟腌的,这是我最爱吃的菜,宁波人素有生猛海鲜盐腌吃的习惯,最有名的是红膏炝蟹,宁波十大名菜之一,此外还有用皮皮虾、河虾、青蟹、大闸蟹等海鲜、湖鲜腌制的水产品,一般外地客人吃不惯,但却是土生土长宁波人的心头好。就像老北京人爱豆汁,而外地人不习惯一样。这糟虾非常新鲜, 入口滑嫩,只是略咸,淡口不能吃很多。这一份是39元。

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酱青瓜,腌成酸甜口的,非常入味,也是店里非常受欢迎的冷菜之一,这个早上拿来伴粥一级棒,只是空口吃也有点咸,这一碟是16元。

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闺密点的饮料是非常健康的山药汁,几乎不甜,用来配前面的两道重口味冷菜刚好,这小扎山药汁39元,我们俩个都喝完了。

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热菜上场,首先上来的是韭菜炒虾籽,唯一的一个素菜也配了海鲜,这是宁波人爱吃的菜,韭菜嫩,虾籽鲜,而且关键是虾籽不咸,不是在饭店一般吃不到这种新鲜淡口的虾籽,成品虾籽酱会腌得很咸,咸到没法下口。这一大盘是29元。

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要说前面的菜份量不小的话,这一盘上来才算巨盆,明炉海鲜锅,一锅有六种海鲜,包括生蚝、扇贝、鲍鱼、大虾和皮皮虾,我说你点得也太多了吧?她说这是人家到店必点的菜好吗?我说人家点那是人多,我们两个人怎么吃得了?后来有大半盘硬是让她打包回去了。

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近距离看,生蚝还是很肥硕的。这一大盘是119元,的确有很多客人点单,但对我们两个女生来说,实在是太大份了。

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最后一份也是店里的招牌菜之一:老北京酥肉,这个菜我要大大赞一个,用五花肉烧制入味后,再切厚片下油锅炸酥,油炸以后,肉一点也没有肥腻的感觉了,外面配以饼皮和青瓜大葱丝,因为五花酥肉已经足够入味,所以吃老北京烤鸭的酱料就不用了,其它形制类似北京烤鸭。

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为了这道菜,我特意带我的家人再到这家店里来尝了一次,他们也一致夸赞做得极好。这一道老北京酥肉49元,很值,非常好吃。

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我这个平时不爱吃肉,更不爱吃肥肉的人,足足吃了三卷,要不是实在吃不下了,我还真是意犹未尽。

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餐厅的环境也挺干净的,我们没有去包厢就是在大厅里吃的,也挺不错的。

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最后的账单,因为朋友知道我爱美食,就拿出账单来让我拍,不然的话,还不会告诉我多少钱。我们其实根本吃不完这些菜,有一半打包了,我心知是朋友盛情,还是怪她太见外,点了太多的菜了。

爱美食,纯属个人经验分享。

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